MY MENU

매실의 효능

매실의 효능

피로회복에 좋습니다.
매실에는 우리몸의 피로물질인 젖산을 분해시켜 몸 밖으로 배출시키는 작용과 살균,피로회복,칼슘흡수을 촉진하는 구연산과 사과산이 풍부하다고 합니다. 구연산이 몸속의 피로물질을 씻어내는 능력은 무려 포도당의 10배라고 하며 피로물질 젖산이 체내에 쌓이게 되면 어깨결림, 두통, 요통 등의 증상이 나타나는데 이럴때 매실이 좋다고 합니다. 매실을 장복하면 좀처럼 피로를 느끼지 못하고 체력이 좋아진다고 합니다.
체질개선 효과가 있습니다.
매실은 신맛이 강하지만 알칼리성 식품으로 매실을 꾸준히 먹으면 체질이 산성으로 기우는것을 막아 약알칼리성으로 유지할 수 있다고 합니다. 육류와 인스턴트 음식을 많이 섭취해 산성화 되어 가고있는 현대인은 몸이 산성으로 기울면서 두통,현기증,불면증,피로 등의 증상이 쉽게 나타나게 되는데 매실을 꾸준히 먹으면 이를 예방할 수 있다고 합니다.
소화불량,위장장애를 없애는데 도움을 줍니다.
매실을 장복한 사람은 매실이 위장에 좋다는 것을 실감할겁니다. 매실의 신맛은 소화기관에 영향을줘 위장,십이지장 등에서 소화액을 내보내게 한다고 합니다. 또한 매실즙은 위액의 분비를 촉진하고 정상화시키는 작용이 있어 위산과다와 소화불량에 모두 효험을 보인다고 합니다.
만성변비를 없애줍니다.
매실속에는 강한 해독작용과 살균효과가 있는 카테킨산이 들어 있다고 합니다. 카테킨산은 장안에 살고있는 나쁜균의 번식을 억제하고 장내의 살균성을 높여 장위 염증과 이상 발효를 막는다고 합니다. 동시에 장의 연동운동을 활발하게해 장을 건강하게 유지시켜 나간다고 합니다. 장이 건강해지면 변비는 자연스럽게 치료된다고 합니다.
피부미용에 좋습니다.
매실을 꾸준히 먹다보면 피부가 탄력있고 촉촉해지는것을 느낄수 있는데 매실속에 들어있는 각종 성분이 신진대사를 원활하게 해주기 때문이라고 합니다. 각종 유기산과 비타민이 혈액순환을 도와 피부에 좋은 작용을 한다고 합니다.
간장을 보호하고 간 기능을 향상시킵니다.
우리몸에 들어온 독성물질을 해독하는 기관은 간이며 매실에는 간의 기능을 상승시키는 피루브산이라는 성분이 함유되어 있다고 합니다. 따라서 늘 피곤하거나 술을 자주 마시는 사람에게 좋다고 합니다. 또한 술을 마시고난뒤 매실농축액을 물에 타서 마시면 다음날 아침이 한결 가뿐해진다고 합니다.
해독작용이 뛰어납니다.
매실은 3독을 없앤다는 말이 있습니다. 3독이란 음식물의 독,피속의 독,물의 독을 말하는 것인데 매실에는 피크린산이라는 성분이 미량 들어있는데 이것이 독성물질을 분해하는 역할을 한다고 합니다. 따라서 식중독,배탈 등 음식으로 인한 질병을 예방,치료하는데 효과적이며 또한 매실에는 암을 예방 치료하는데 도움이 되는 각종 비타민과 무기질이 아주 풍부하게 들어 있다고 합니다.
열을 내리고 염증을 없애 줍니다.
매실에는 통증을 줄여주는 효과가 있다고 합니다. 매실을 불에 구운 오매의 효과는 동의보감에도 나와 있다고 합니다. 곪거나 상처난 부위에 매실농축액을 바르거나 습포를 해주면 화끈거리는 증상도 없어지고 빨리 낫는다고 합니다. 놀다가 다치고 돌아온 아이에게 매실농축액 1~2방울이면 다른약이 필요 없을 정도라고 합니다.